上海夏天的热度节节攀升又到了“嗦”冷面的好时候一口降温，两口解暑花生酱混杂着酱汁回味无尽~近日被称为“冷面始祖”的上海有名老字号餐饮店“四如春”晓谕好音问！近期已在多个区开出全新分店以后思吃它家的牌号冷面无须挑升跨区去普陀石泉路总店列队所有分店齐能吃到相同的好意思味啦！四如春在黄浦、长宁、虹口开分店店面作风一改“国营风”

说到普陀区石泉路上的“四如春食府”很多东说念主一定对它的大红色店招有着很深的印象而这次“冲出普陀区”开出的新店则是全新作风大众熟知的石泉路总店是红红火火的店招新开的分店店招则是禁受了簇新的绿色带来修葺一新的嗅觉店招上的“四如春”前边还有“文记”二字闲逸！这家并不是“高仿”的“大兴货”而是“四如春食府”正统的分店哦！四如春打浦桥店原本四如春的创举东说念主叫丁文彩这家店早年店号就曾叫“文记四如春”这次品牌膨大邦畿新开的分店调处还原使用老店名带有一种“老字号讲究”的意旨四如春鲁迅公园店虹口鲁迅公园店二楼景不雅位昂然不输网红店小侬访问的虹口鲁迅公园店是四如春首家双层门店

二楼靠窗的景不雅位

紧邻着公园里的儿童乐土

透过大片的玻璃窗

能看到窗外怡东说念主的表象

店里的装修作风也很年青化

约束了国营老店的刻板印象

明档操作间豁达大气“风扇吹冷面”移到了后厨

来到四如春

虽然要尝尝它家最出名的冷面

还有东说念主气很高的锅贴

一楼有明档操作间

师父们劳苦地作念着锅贴

香喷喷的锅贴持续出炉

在另一边

冷面的取餐窗口也排起了队

店长先容说

分店也保留了总店的制作工艺

用电风扇吹冷面降温

但由于后厨设在二楼

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因此取餐窗口就看不到“风扇吹冷面”

这个经典地方啦

齐是在后厨吹好了端出来

冷面价钱依旧亲民

爽气面4.5元一两 ，二两起卖

鲜肉锅贴9元一两

三丝浇头、香菇面筋浇头8元

特质辣酱浇头12元

需要在收银台买单后

拿着小票去窗口取餐

牌号冷面水准在线大夏天最爱这口“降温好意思食”

小侬点了一份经典的三丝冷面

再加一份香菇面筋浇头

茭白丝吃口脆嫩

面条软硬适中

花生酱和醋的比例刚刚好

拌一下就开吃

进口凉凉的，又深刻又香

咪说念果真可以！

锅贴的个头也够大

底煎得焦焦脆脆的

肉馅是鲜甜的口味

咬一口还有汤汁飚出来

一定要趁热吃哦

店长先容说

鲁迅公园店每天6点就开门了

一直买卖到晚上8点

全天供应冷面

还有其他馄饨、面点、本帮特质菜

不少门客还挑升过来打包带且归吃

老门客还推选：

小笼、馄饨、排骨年糕

三黄鸡、炸猪排

也厚味！

有门客响应“花生酱太稀”？四如春：听劝！已纠正酱汁前不久有市民响应“花生酱太稀”四如春立时在20天里反复调试纠正出新版酱料5月28日桂巷店已领先用上了纠正版花生酱其余分店也持续禁受不少老顾主回味后说“是从前的滋味！”面临门客的反馈大约连忙作念出回复和调度这种“听劝”的立场值得点赞哦！近期新开的三家分店地址来啦！⬇️文记四如春（愚园路店）

地址：长宁区愚园路1391号

交通：近地铁2/3/4号线中猴子园站8号口

文记四如春（鲁迅公园店）

地址：虹口区四川北路2386号

交通：地铁8号线虹口足球场站6号口，世界杯下单平台近鲁迅公园南门

文记四如春（打浦桥店）

地址：黄浦区打浦路78号

交通：近地铁9号线打浦桥站2号口

在普陀区内除了最出名的石泉路总店另外也一经开出3家分店文记四如春（桂巷店）

地址：普陀区桂巷路10号-3

文记四如春（真如店）

地址：普陀区兰溪路300号

交通：近地铁14号线铜川路站2号口

文记四如春（桃菊路店）

地址：普陀区桃菊路139号102-103世界杯全球运动用品供应平台

看到临了的一又友恭喜你发现了遮掩福利哈哈哈~⬇️小侬搜索发现现在在行家点评app上有6家分店推出买赠活动到店破钞+储藏打卡免费调停半两锅贴或绿豆汤一份活动技术：即日起—8月28日数目有限，送完松手哦 温馨教唆：此活动需要在手机app上领取职权之后，由商家进行核销。如活动技术、本色、法例调动，以商家现场法例为准。传闻本年下半年四如春或将在全市开出更多分店你最但愿在那处开分店？快来褒贬区许诺吧！趁机也推选一下你可爱的冷面店铺哦！